“冒菜就是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜!”冒菜有很多品种，有火锅型、卤水型、清汤型等不同形式，其中火锅型冒菜也叫火锅菜，和火锅烫煮方式基本相同，相对而言，参谋君更喜欢火锅型冒菜，因为一两个人消费，花不多的钱，可以吃很多品种，而且不会像火锅一样收锅底费。冒菜不必多说，是很多人欲罢不能的美食，懂的人自然知道冒菜的美。然而更多的人对冒菜是一知半解的，不然也不会问出冒菜是什么菜这样的问题。在这里我们还是先科普一下冒菜是什么，然后再讲述今天的主题。

　　冒菜并不是一种菜，这里的冒字可以看做动词，它指的是一种制作方式。将各种菜品在沸水中烫熟，当这个菜品在锅里翻滚的过程用冒字来形容，非常的贴切。并且天下食材皆可冒之，取材范围极广，像肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇等等，没有做不到只有你想不到，这也是冒菜广受欢迎的原因之一。

　　下面我们就来说说吃重庆冒菜加盟冒菜的十大必点菜品

　　top 1.龙利鱼

　　上榜理由：无刺无骨，口感滑嫩，老少皆宜

　　top 2.川辣牛肉

　　上榜理由：听这名字就知道来源于四川，这也是最能够还原地道成都风味的

　　top 3.蜀香嫩鸡肉

　　上榜理由：肉质紧实鲜嫩，辣味十足，咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴

　　top 4.啫啫基围虾

　　上榜理由：精挑薄壳基围虾，肉质肥美鲜嫩，老少皆宜

　　top 5.至尊酱香培根

　　上榜理由：适口的咸鲜，浓郁的烟熏香味，薄而不散的肉质，吃一口回味悠长

　　top 6.汁酿蒙古肉

　　推荐理由：秘制调料精心腌制，冒的过程中再次吸饱汤汁，入口汁水迸发，唇齿留香

　　top 7.天府味增鱿鱼

　　推荐理由：川味与日料中的味增相结合，咸辣适中，犹豫味美爽口，平价海鲜中的精品

　　top 8.香辣豆腐品集

　　推荐理由：豆制品独有的香味与香辣融合，口口嫩滑，健康美味

　　top 9.风味菌山珍

　　推荐理由：纯天然优质鲜菌，清爽可口，长期食用能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用

　　top 10.全素宴

　　重庆冒菜加盟冒菜推荐理由：素食主义者的福音，味觉新体验，素也有素的风采