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开冒菜加盟店好还是火锅加盟店好?
发表时间:2019-04-04发表人:cqyaoyang浏览次数:
开冒菜加盟店好还是火锅店好?要小编来说,冒菜店是值得推荐的,它吸收了火锅的优势而成为一种特色四川小吃,火爆川外!开冒菜加盟店的人,越来越多。冒菜和火锅类似,但又有什么独特之处呢?下面小编就盘点下,冒菜和火锅比有什么优势?
一、冒菜可以品尝多种的菜品
一般来说火锅如果只有1-2个人吃的话,点5-6个菜就差不多足够了,吃的品种比较少。如果点多了的话,又吃不了,反而浪费金钱,非常不划算。
而冒菜店里的菜品是比较多的,一般都有几十个品种,食客可以根据自己的需要,在菜架上自由选取,想吃什么拿什么,即可品尝多种多样的菜品,又经济实惠不浪费。
二、消费低廉
传统的火锅仅锅底就要50元左右,一小盘素菜就要10-20元,一盘荤菜在30-40元,一顿下来平均一个人的消费至少在近百元。
冒菜一斤素菜十几元,一近荤菜在50元之内,一顿下来,平均消费也就只有30元-50元,既经济又实惠。
三、消费人群大众化
传统火锅店大家应该都不是经常去,去的话一般都是请客。
冒菜加盟就比较大众化,消费低,大家想去随时都可以。
四、就餐环境平民化
火锅店装修好,环境好,服务好,成盘的菜品精致,总体环境优雅。
冒菜店由于低消费,一般不需要太豪华的装修,但是人们可以在约上三五好友,坐在店里或街沿上吃着麻辣热乎乎的冒菜,喝着小酒,高谈阔论一番,好不惬意。
五、淡旺季不明显
火锅店营业时间一般为早10点半到下午2点。下午5点到晚上22点。上午生意淡晚上生意好!冬天的生意好,夏天的生意很清淡,淡旺季比较明显。
冒菜同火锅一样,生意在晚上比较好,特别是在夏天一般会营业到凌晨1-2点。
冒菜冬天的生意比较好,但是夏天的生意会更好。所以冒菜没有明显的淡旺季。一年四季,季季火爆!
另外,就投资开店方面来说,开火锅店,由于店铺面积大,相应的房租、装修、设备、人工等投入就比开冒菜店,更大!
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